Basisinformatie | |
Productnaam | BCAA-poeder |
Andere namen | Aminozuren met vertakte keten, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, enz. |
Cijfer | Voedselkwaliteit |
Verschijning | Poeder Platte tas met drie zijafdichtingen, platte tas met afgeronde rand, vat en plastic vat zijn allemaal beschikbaar. |
Houdbaarheid | 2-3 jaar, afhankelijk van winkelcondities |
Verpakking | Als eisen van klanten |
Voorwaarde | Bewaar in strakke containers, beschermd tegen licht. |
Beschrijving
Vertakte aminozuren (BCAA's) zijn een groep van drie essentiële aminozuren:
leucine
isoleucine
valine
BCAA-supplementen worden vaak gebruikt om de spiergroei te stimuleren en de trainingsprestaties te verbeteren. Ze kunnen ook helpen bij het afvallen en het verminderen van vermoeidheid na het sporten.
Deze aminozuren zijn gegroepeerd omdat ze de enige drie aminozuren zijn met een keten die zich naar één kant vertakt.
Zoals alle aminozuren zijn BCAA's bouwstenen die je lichaam gebruikt om eiwitten te maken.
BCAA's worden als essentieel beschouwd omdat je lichaam ze, in tegenstelling tot niet-essentiële aminozuren, niet kan aanmaken. Daarom is het essentieel om ze uit uw dieet te halen.
Functie
BCAA's vormen een groot deel van de totale aminozuurvoorraad van het lichaam.
Samen vertegenwoordigen ze ongeveer 35-40% van alle essentiële aminozuren die in uw lichaam aanwezig zijn en 14-18% van die in uw spieren.
In tegenstelling tot de meeste andere aminozuren worden BCAA's meestal afgebroken in de spieren en niet in de lever. Daarom wordt aangenomen dat ze een rol spelen bij de energieproductie tijdens het sporten.
BCAA's spelen verschillende andere rollen in uw lichaam.
Ten eerste kan je lichaam ze gebruiken als bouwstenen voor eiwitten en spieren.
Ze kunnen ook betrokken zijn bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel door de suikervoorraden in de lever en spieren in stand te houden en uw cellen te stimuleren suiker uit uw bloedbaan op te nemen.
Er wordt aangenomen dat leucine en isoleucine de insulinesecretie verhogen en ervoor zorgen dat uw spieren meer suiker uit uw bloed opnemen, waardoor uw bloedsuikerspiegel daalt.
Bovendien kunnen BCAA's de vermoeidheid die u tijdens het sporten voelt, helpen verminderen door de productie van serotonine in uw hersenen te verminderen.
Uit een onderzoek blijkt dat het consumeren van 20 gram BCAA opgelost in 400 ml water en 200 ml aardbeiensap 1 uur voor het sporten de tijd tot uitputting bij deelnemers vergroot.
BCAA's kunnen er ook voor zorgen dat uw spieren na het sporten minder pijnlijk aanvoelen.
Sommige mensen die BCAA-supplementen kopen, doen dit om hun spiermassa te vergroten.
Door Alina Petre, MS, RD (NL)
Toepassingen
1. Atleten die afvallen en een caloriearm dieet volgen, maar hun spiermassa moeten maximaliseren.
2. Vegetariërs/vegetarische atleten, wier dieet weinig eiwitten bevat.
3. Duursporters met een hoog trainingsvolume en een eiwitarm dieet.