Korte beschrijving:
Vezels, vezelrijk poeder, wateroplosbare vezeldrank, fruit- en groentevezeldrank.
Platte tas met drie zijafdichtingen, platte tas met afgeronde rand, vat en plastic vat zijn allemaal beschikbaar.
| Basisinformatie | |
| Productnaam | Voedingsvezelpoeder |
| Andere namen | Vezels, vezelrijk poeder, wateroplosbare vezeldrank, fruit- en groentevezeldrank. |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Verschijning | Poeder Platte tas met drie zijafdichtingen, platte tas met afgeronde rand, vat en plastic vat zijn allemaal beschikbaar. |
| Houdbaarheid | 2-3 jaar, afhankelijk van winkelcondities |
| Verpakking | Als eisen van klanten |
| Voorwaarde | Bewaar in strakke containers, beschermd tegen licht. |
Beschrijving
Voedingsvezels, ook wel ruwvoer of bulk genoemd, omvatten de delen van plantaardig voedsel die uw lichaam niet kan verteren of opnemen. In tegenstelling tot andere voedingsbestanddelen, zoals vetten, eiwitten of koolhydraten – die je lichaam afbreekt en opneemt – worden vezels niet door je lichaam verteerd. In plaats daarvan passeert het relatief intact uw maag, dunne darm en dikke darm en verlaat het uw lichaam.
Vezels worden gewoonlijk geclassificeerd als oplosbaar, wat oplost in water, of onoplosbaar, wat niet oplost.
Oplosbare vezels. Dit type vezel lost op in water en vormt een gelachtig materiaal. Het kan helpen het cholesterol- en glucosegehalte in het bloed te verlagen.
Onoplosbare vezels. Dit type vezel bevordert de beweging van materiaal door uw spijsverteringsstelsel en vergroot de hoeveelheid ontlasting, dus het kan nuttig zijn voor mensen die last hebben van constipatie of onregelmatige ontlasting.
Functie
Een vezelrijk dieet:
Normaliseert de stoelgang. Voedingsvezels verhogen het gewicht en de omvang van uw ontlasting en verzachten deze. Een dikke ontlasting is gemakkelijker uit te scheiden, waardoor de kans op constipatie kleiner wordt. Vezels kunnen helpen de ontlasting te laten stollen, omdat ze water absorberen en de ontlasting dikker maken.
Helpt de darmgezondheid te behouden. Een vezelrijk dieet kan het risico op het ontwikkelen van aambeien en kleine zakjes in uw dikke darm (divertikelziekte) verlagen. Studies hebben ook aangetoond dat een vezelrijk dieet waarschijnlijk het risico op colorectale kanker verlaagt. Een deel van de vezels wordt in de dikke darm gefermenteerd. Onderzoekers onderzoeken hoe dit een rol kan spelen bij het voorkomen van ziekten van de dikke darm.
Verlaagt het cholesterolgehalte. Oplosbare vezels kunnen het totale cholesterolgehalte in het bloed helpen verlagen door het lipoproteïne met lage dichtheid, oftewel het ‘slechte’ cholesterolgehalte, te verlagen. Studies hebben ook aangetoond dat vezelrijk voedsel andere voordelen voor de hartgezondheid kan hebben, zoals het verlagen van de bloeddruk en ontstekingen.
Helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Bij mensen met diabetes kunnen vezels – vooral oplosbare vezels – de opname van suiker vertragen en de bloedsuikerspiegel helpen verbeteren. Een gezond dieet met onoplosbare vezels kan ook het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 verminderen.
Helpt bij het bereiken van een gezond gewicht. Vezelrijke voedingsmiddelen zijn doorgaans voedzamer dan vezelrijke voedingsmiddelen, dus de kans is groot dat u minder eet en langer tevreden blijft. En vezelrijk voedsel heeft de neiging om langer te eten en is minder 'energiedicht', wat betekent dat ze minder calorieën bevatten voor dezelfde hoeveelheid voedsel.
Studies suggereren dat het verhogen van de inname van voedingsvezels – vooral graanvezels – geassocieerd is met een verminderd risico op overlijden aan hart- en vaatziekten en alle vormen van kanker.
Toepassingen
- Met langdurige slechte stoelgang en constipatiegewoonten.
- Met onvoldoende inname van granen, nieuwe vis, groenten en fruit in hun dagelijkse voeding.
- Met een slechte spijsvertering die de inname van voedingsvezels moet verhogen.
- Met eenvoudige hypertrofie.
- Met hoog cholesterol
