Beta-Alanine (voedingssupplementen aminozuur)

Bèta-Alanine is een niet-essentieel aminozuur dat wordt verkregen via eiwitrijk voedsel en dat van nature in het lichaam voorkomt. Beta-Alanine/Beta ALA (BA) komt van nature voor in zowel het lichaam als in voedingsmiddelen zoals kip. De prestatieverbeterende effecten van bèta-alanine zijn te danken aan het vermogen om de intramusculaire niveaus van carnosine te verhogen. Onderzoek heeft aangetoond dat er een sterke relatie bestaat tussen carnosineconcentraties in de spieren en trainingsprestaties met hoge intensiteit.
Bèta-alanine is een niet-proteogeen aminozuur dat endogeen in de lever wordt geproduceerd. Bovendien verwerven mensen bèta-alanine via de consumptie van voedingsmiddelen zoals gevogelte en vlees. Op zichzelf zijn de ergogene eigenschappen van bèta-alanine beperkt; bèta-alanine is echter geïdentificeerd als de snelheidsbeperkende voorloper van de carnosinesynthese, en er is consequent aangetoond dat het de carnosinespiegels in de menselijke skeletspieren verhoogt.