Korte beschrijving:
CAS-nummer: 56-41-7
Molecuulformule: C3H7NO2
molecuulgewicht: 89,09
Chemische structuur:
| Basisinformatie | |
| Productnaam | L-Alanine |
| Cijfer | Voedselkwaliteit/farmakwaliteit/voederkwaliteit |
| Verschijning | wit kristallijn poeder |
| Analyse | 98,5%-101% |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Verpakking | 25kg/trommel |
| Kenmerkend | Stabiel. Onverenigbaar met sterke oxidatiemiddelen. oplosbaar in water (25℃, 17%), lichtjes oplosbaar in ethanol, onoplosbaar in ether. |
| Voorwaarde | Op een droge en koele plaats bewaren en ver van zonlicht bewaren. |
Introductie van L-Alanine
L-Alanine (ook wel 2-aminopropaanzuur, α-aminopropaanzuur genoemd) is een aminozuur dat het lichaam helpt de eenvoudige glucose om te zetten in energie en overtollige gifstoffen uit de lever te verwijderen. Aminozuren zijn de bouwstenen van belangrijke eiwitten en zijn de sleutel tot het opbouwen van sterke en gezonde spieren. L-Alanine behoort tot niet-essentiële aminozuren, die door het lichaam kunnen worden aangemaakt. Alle aminozuren kunnen echter essentieel worden als het lichaam ze niet kan produceren. Mensen met een eiwitarm dieet of eetstoornissen, leverziekte, diabetes of genetische aandoeningen die ureumcyclusstoornissen (UCD's) veroorzaken, moeten mogelijk alaninesupplementen nemen om een tekort te voorkomen. Van L-Alanine is aangetoond dat het helpt cellen te beschermen tegen beschadiging tijdens intense aërobe activiteit, waarbij het lichaam spiereiwitten kannibaliseert om energie te produceren. Het wordt gebruikt om de gezondheid van de prostaat te ondersteunen en is belangrijk voor de regulatie van insuline.
Gebruik van L-alanine
L-alanine is de L-enantiomeer van alanine. L-Alanine wordt in klinische voeding gebruikt als onderdeel van parenterale en enterale voeding. L-Alanine speelt een sleutelrol bij het overbrengen van stikstof van weefselplaatsen naar de lever. L-Alanine wordt veel gebruikt als voedingssupplement, als zoetstof en smaakversterker in de voedingsmiddelenindustrie, als smaakversterker en conserveermiddel in de drankenindustrie, als tussenproduct voor de productie van medicijnen in de farmaceutische industrie, als voedingssupplement en zuurcorrectiemiddel in de landbouw/diervoeding , en als tussenproduct bij de productie van verschillende organische chemicaliën.
