Korte beschrijving:
CAS-nummer: 139-05-9
Molecuulformule: C6H12NNaO3S
Molecuulgewicht: 203,23
Chemische structuur:
| Basisinformatie | |
| Productnaam | Voedseladditieven Natriumcyclamaat |
| Cijfer | Voedsel Garde |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder |
| Analyse standaard | NF13 |
| Analyse | 98%-101,0% |
| Houdbaarheid | 2 jaar |
| Verpakking | 25kg/zak |
| Sollicitatie | voedingsmiddelen- en drankenindustrie |
| Opslagtype | Bewaar op een koele, droge en donkere plaats in een goed afgesloten container of cilinder. |
Beschrijving
Natriumcyclamaat kan worden gebruikt in voedingsmiddelen, dranken, farmaceutische producten, gezondheids- en persoonlijke verzorgingsproducten, landbouw/diervoeding/pluimvee.
Natriumcyclamaat is het natriumzout van cyclaamzuur. Natriumcyclamaat CP95/NF13 kan worden gebruikt als suikervervanger in frisdranken, likeuren, smaakmakers, cakes, koekjes, brood en ijs.
Natriumcyclamaat verschijnt als een wit poeder dat ongeveer 50 keer zo zoet is als tafelsuiker.
Toepassing en functie
FUNCTIES voor natriumcyclamaatzoetstof
1. Natriumcyclamaat is een niet-voedzame zoetstofsynthese, die 30 keer de zoetheid van sucrose is, terwijl slechts een derde van de prijs van suiker, maar het is niet de hoeveelheid sacharine als iets meer als er een bittere smaak is, zodat een internationaal gebruikelijk voedingsadditief kan worden gebruikt voor frisdranken, vruchtensappen, ijs, cakes en conserven, enz.
2. Natriumcyclamaat kan worden gebruikt voor huishoudelijke kruiden, koken, pekelproducten, enz.
3. Natriumcyclamaat kan worden gebruikt in zoete cosmetica, siroop, met suiker bedekte, zoete blokken, tandpasta, mondwater, lippenstift enzovoort.
4. Natriumcyclamaat kan worden gebruikt voor patiënten met diabetes, die het bij obesitas gebruikten in plaats van suiker.
