Korte beschrijving:
CAS-nummer: 7235-40-7
Molecuulformule: C40H56
molecuulgewicht: 536,89
Chemische structuur:
| Basis informatie | |
| Productnaam | Beta-caroteen |
| Cijfer | Voedselrang/Feedrang |
| Verschijning | Oranjegeel poeder |
| Test | 98% |
| Houdbaarheid | 24 maanden indien verzegeld en correct bewaard |
| Inpakken | 25kg/vat |
| kenmerk | beta-caroteen is onoplosbaar in water, maar is verkrijgbaar in in water dispergeerbare, in olie dispergeerbare en in olie oplosbare vormen.Het heeft de activiteit van vitamine A. |
| Voorwaarde | Bewaren in een goed gesloten verpakking, uit de buurt van vocht en direct zonlicht |
Introductie van Beta-caroteen
β-caroteen (C40H56) is een van de carotenoïden.Natuurlijk bèta-caroteenpoeder is een oranjegele, in vet oplosbare verbinding en het is ook het meest alomtegenwoordige en stabiele natuurlijke pigment in de natuur.Het wordt aangetroffen in veel groenten en fruit en in sommige dierlijke producten, zoals eidooiers.Beta-caroteen is ook de belangrijkste vitamine A-precursor en heeft antioxiderende eigenschappen.
β-caroteen wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, diervoederindustrie, medicijnen en cosmetica-industrie.β-caroteenpoeder wordt gebruikt als grondstof voor voedingsversterkers en wordt veel gebruikt in gezonde voeding, en heeft een zeer goede antioxiderende werking.
Beta-caroteen is een bekende antioxidant en antioxidanten zijn stoffen die uw cellen kunnen beschermen tegen vrije radicalen, die een rol kunnen spelen bij hartaandoeningen, kanker en andere ziekten.Beta-caroteen is een kleurstof die wordt gebruikt in margarine, kaas en pudding om de gewenste kleur te produceren, en wordt ook gebruikt als toevoeging aan geeloranje kleur.Beta-caroteen is ook een voorloper van carotenoïden en vitamine A. Het is gunstig bij het beschermen van de huid tegen uitdroging en vervellen.Het vertraagt ook de cognitieve achteruitgang en is gunstig voor de menselijke gezondheid.
Toepassing en functie van Beta-caroteen
Beta-caroteen wordt gebruikt om astmasymptomen veroorzaakt door inspanning te verminderen;om bepaalde vormen van kanker, hartaandoeningen, staar en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) te voorkomen;en voor de behandeling van AIDS, alcoholisme, de ziekte van Alzheimer, depressie, epilepsie, hoofdpijn, brandend maagzuur, hoge bloeddruk, onvruchtbaarheid, de ziekte van Parkinson, reumatoïde artritis, schizofrenie en huidaandoeningen waaronder psoriasis en vitiligo.Beta-caroteen wordt ook gebruikt bij ondervoede (ondervoede) vrouwen om de kans op overlijden en nachtblindheid tijdens de zwangerschap, evenals diarree en koorts na de bevalling te verkleinen.Sommige mensen die gemakkelijk verbranden, waaronder degenen met een erfelijke ziekte die erytropoëtische protoporfyrie (EPP) wordt genoemd, gebruiken bètacaroteen om het risico op zonnebrand te verminderen.
